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進口奶油、鹹蛋黃通通漲,漲到糕餅業者只好跟漲。(記者劉曉欣攝)
2017-09-28 16:51
〔記者劉曉欣/彰化報導〕進口奶油、豬肉、鹹蛋黃通通漲價,尤其是進口奶油大漲超過7成,讓彰化鹿港糕餅老店業者鄭永豐,只好忍痛調漲綠豆椪價格,每個調漲10元!鄭永豐表示,今年食材價格通通漲,由於國際乳源缺貨,進口奶油價格大漲,以他所用的愛爾蘭奶油為例,25公斤裝的愛爾蘭奶油從去年3800元,今年大漲到6600元,光是進口奶油就大漲房屋 仲介 公司7成3。不只進口奶油大漲,還有豬肉也漲,鄭永豐說,豬肉從去年同期每斤70元,最近漲到每斤100元,漲幅高達4成2,連鹹蛋黃也因為天氣炎熱、產量減少,每顆也從5元漲到6.8元,整體成本跟去年相比高出3成左右,只好忍痛漲價,每個調漲10元!鹿港烘焙業者黃立文表示,他們採用紐西蘭進口奶油,價格也大漲5成,但為了爭取訂單,就是不敢漲,希望能夠薄利多銷!相關影?南投 草 屯 租 屋
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